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Speisen & Getränke
Vorspeisen - Kleine Speisen
4 Hähnchenspieße mit Salat und Erdnusssauce6,90 EUR
hausgemachte Gemüsebällchen auf Salatbett mit Erdnuss- sowie Joghurt Chutney6,90 EUR
In Kichererbsenmehl gebackene Auberginen mit Erdnusschutney6,90 EUR
2 Spieße "veganes Hühnchen" mit Salat und Erdnusschutney6,90 EUR
Hausgemachte Erdnuss-Kartoffel Bällchen mit Erdnuss- und Tomaten-Koriander Chutney sowie Salat6,90 EUR
vegane Zitronengras-Gambas mit Erdnusschutney6,90 EUR
Vorspeisenplatte für 2-4 Personen 15,90 EUR
Eine Zusammenstellung unserer Vorspeisen für 2-4 Personen. 17,90 EUR
5 Stück Papadam mit Joghurt Dip3,50 EUR
Suppen
Linsensuppe. Das Grundnahrungsmittel im Himalya. 4,90 EUR
Tomatensuppe mit frischem Gemüse und Käse. 5,90 EUR
Tibetische Nudelsuppe mit Gemüse und Tofu. 10,90 EUR
Traditionelle tibetische Nudelsuppe mit Lamm,
Gemüse, geröstetem Kreuzkümmel & Szechuan-Pfeffer.13,50 EUR
Special
Momo - Dumplings
Das Wohl beliebteste Essen in ganz Nepal und Tibet. Sie sind komplett hausgemacht. Kein Momo sieht aus wie der andere, denn sie werden von uns von Hand gerollt. Daher kann es bei vollem Haus zu längeren Wartezeiten kommen! - jedoch immer mind. 20 Minuten Dämpfzeit! -
6 Momos gefüllt mit Kartoffeln, Bohnen, Erbsen, Kohl und Karotte. Dazu gibt es 2 Chutneys (Erdnuss und Tomaten-Koriander) sowie ein kleines Salatbett.9,90 EUR
6 Momos gefüllt mit Blattspinat & Büffelkäse. Dazu gibt es 2 Chutneys (Erdnuss und Tomaten-Koriander) sowie ein kleines Salatbett.9,90 EUR
6 Momos gefüllt mit regionalem Lammfleisch. Dazu gibt es 2 Chutneys (Erdnuss und Tomaten-Koriander) sowie ein kleines Salatbett.10,90 EUR
15,50 EUR
2 veggie Momos, 2 Green Momos und 2 Lamm Momos. Dazu gibt es 2 Chutneys (Erdnuss und Tomaten-Koriander) sowie ein kleines Salatbett.10,50 EUR
Special
alle Sorten gemischt. Dazu gibt es 2 Chutneys (Erdnuss und
Tomaten-Koriander) sowie ein kleines Salatbett.
14,90 EUR
Vegetarisches und Veganes
Vegan / Vegetarisch
Blattspinat
verfeinert mit Kreuzkümmel. Koriander, Kurkuma und Ingwer9,50 EUR
Pürierter Spinat mit hausgemachtem Käse verfeinert mit Ingwer, Knoblauch und Kreuzkümmel.
(Auf Wunsch auch vegan)11,90 EUR
In Kurkuma und Chili eingelegter Paneerkäse mit Paprika,
Zwiebeln und Champignons im Wok geschwenkt. (sehr scharf)14,50 EUR
Special
Sojafleisch mit Paprika, Ingwer, Zwiebeln und Tomaten im Wok geschwenkt. Ein sehr leichtes und wohltuendes Gericht.13,90 EUR
Gebratener roter und weißer Reis mit Paneer, Paprika, Karotte, Champignons, Bohnen und Erbsen9,90 EUR
Tofu und Shiitake Pilze mit Gemüse in grünem Curry und Kokosmilch (Scharf)14,90 EUR
Für die Kokosliebhaber. Frischer Brokoli, Kartoffeln, Auberginen, Champignons, Bohnen, Erbsen und Paprika in Curry-Kokosmilch mit Mandeln und Cashewnüssen bestreut.
14,50 EUR
Sojafleisch oder Tofu leicht gebraten in Kokosmilch mit rotem Curry und saisonalem frischem Gemüse. Eine Eigenkreation mit thailändischem Einfluss. (Scharf) 14,50 EUR
Kartoffeln und Zwiebeln zusammen mit Tofu leicht angebraten in unserem hausgemachtem Erdnuss- Curry(leicht süß) angerichtet. Anschließend mit Mandeln und Cashewnüsse bestreut.
@mithocha signature13,50 EUR
Auberginen und Kartoffeln angebraten mit unserem
hausgemachtem Curry.12,90 EUR
Bandnudeln zusammen mit Tofu, Ei und Gemüse im Wok geschwenkt
10,50 EUR
Kichererbsen gekocht mit Kurkuma, Tomaten und Koriander in hausgemachtem Curry
10,90 EUR
Gebratene Kartoffeln mit Zwiebeln, Chili, Paprika, Tomaten,
& Jimbu-Kraut* (scharf)
*Jimbu ist ein spezielles Kraut, das ausschließlich in der nepalesischen
Himalaya-Region auf über 3000m vorkommt11,90 EUR
Special
Non-Veg.
Chicken / Ente / Lamm (halal) Regionales Fleisch - serviert mit Reis & Salat
Der Klassiker. Mit Kurkuma und Koriander gebratene Hähnchenbrust in hausgemachtem Curry.
13,90 EUR
Hähnchenbrust gebraten Mandeln, Cashewnüssen und frischem Gemüse in Curry- Kokosmilch14,90 EUR
Knusprige Ente in hausgemachtem Kokos-Curry mit Gemüse, Cashewnüssen und Mandeln. Sehr mild. 16,50 EUR
Knusprige Ente in hausgemachtem Erdnusscurry mit Kartoffeln. (leicht süß). Bestreut mit Cashewnüssen und Mandeln.16,50 EUR
Ein typisches Bergbauerngericht. Sautierte Kartoffeln in hausgemachtem Lammgulasch16,90 EUR
Regionales Lammfleisch mit Blattspinat
in typisch nepalesischen Gewürzen gebraten.16,90 EUR
Im Wok sautiertes Lamm & Erdnüsse
frischen Frühlingszwiebeln,
Tomaten und Timur-Pfeffer* in einer Soja-Knoblauch-Reduktion
*Timur ist ein wilder Szechuan-Pfeffer, welcher ausschließlich in der Himalaya Region Nepals vorkommt und nur auf über 3000m Höhe
zu finden ist. Er ist v.a. bekannt für seinen zitronigen Geschmack, seine kizelnde Schärfe und wird außerdem als traditionelles Heilmittel
gegen Erkältung eingesetzt. Unser Timur stammt aus Mustang/Manang und ist extrem rar, da er nur in der freien Wildnis wächst.
Wir sind stolz darauf, euch den wahren Geschmack des Himalaya direkt hierher nach Berlin ins Mitho Cha bringen zu dürfen.18,90 EUR
Special
Sizzler - Heiße Pfanne
Serviert mit Reis sowie Salat.
24 mariniertes Lammfleisch scharf angebraten im Wok mit Paprika und Zwiebeln. Sehr scharf!17,50 EUR
In Sesamöl gebratenes Lammfleisch mit Zwiebeln, Champignons und Karotte. Serviert auf heißer Platte17,90 EUR
Tofu, Shiitake Pilze, Zwiebeln und Tomaten im Wok geschwenkt mit Sojasauce. Serviert auf heißer Platte
14,90 EUR
Gebratenes Hähnchen nepalesischer Art mit Paprika, Champignons, Tomaten & Zwiebeln. Serviert auf heißer Platte16,90 EUR
